недеља

Svinjska rebarca u sosu od pecuraka






Potrebno:
Svinjska rebarca
400gr sampinjona
1 kisela pavlaka
vegeta
vlasac
belo vino(1dc)
so
beli luk u granulama(moze i svez)

Rebarca zacinite i ostavite u posudi jedno sat vremena da odstoje,zatim ih zapecite u tiganju,kad dobiju finu rumenu boju,nalijte vode i ostavite da se kao dinsta...od gore pospite vlasac.

Za to vreme dok nam se rebarca krckaju,iseckajte pecukice,pospite kasicicom vegete,vinom,malo belog luka,dodati vode da pecurkice ogreznu i dinstajte...kada su pecurke dinstane,i kolicina tecnosti malo isparila,dodajte vlasac i kiselu pavlaku....Rucak je gotov za tren :)